لحمه بالبف باستري

المقادير **

1- لحم مفروم
2- بصل وثوم
3- بف باستري
4- جبن موزريلا
5- بهارات وملح
6- صلصة
7- زيت
8- فلفل اخضر

الطريقة :

1- نحط اللحم في مقلاه لين تنشف المويه وينضج

2- نحط البصل والثوم والفلفل الاخضر

3- اذا ذب الفلفل والبصل نحط البهارات والملح

4- نحط الصلصه ونص كاسة مويه

***

وبعد مانشفت المويه

5- نحط البف باستري بالصينيه

6- نحط اللحمه تحطين كثير قليل بكيفتس

7- نحط الجبن وياليت تكثرين

8- نحط طبقة ثانيه من البف باستري فوق الحشوه

9- نقفلها بشوكه ونضغط عليها بقوه

10 - ندخلها بالفرن دقايق ماتطول وهذا الشكل النهائي

لحمه بالبف باستري 229845_11233388755