منتديات احلى
¦¦§¦¦ô¤ السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ¦¦§¦¦ô¤

مرحبا بكل من دخل و زار منتدانا الجميل , الى من يحب التسجيل و الانضمام الى منتديات احلى الرجاء الضغط على التسجيل , و للدخول الى المنتدى بعضويتك الرجاء الضغط على دخول.

@$مع تحيات فريق ادارة منتديات احلى@$
منتديات احلى
¦¦§¦¦ô¤ السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ¦¦§¦¦ô¤

مرحبا بكل من دخل و زار منتدانا الجميل , الى من يحب التسجيل و الانضمام الى منتديات احلى الرجاء الضغط على التسجيل , و للدخول الى المنتدى بعضويتك الرجاء الضغط على دخول.

@$مع تحيات فريق ادارة منتديات احلى@$
منتديات احلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات احلى

منتدى الحصريات
 
الرئيسيةالموقعأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

 

 صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
lolo
النائب و مدير العلاقات العامة للمنتدى
النائب  و مدير العلاقات العامة للمنتدى
lolo


ذكر عدد الرسائل : 5071
العمر : 43
 دعاء : صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Fp_21
السٌّمعَة : 26
نقاط : 3125
تاريخ التسجيل : 26/01/2008

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة   صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Emptyالأحد مايو 24, 2009 6:54 pm

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة T115

بسمـ الله الرحمن الرحيمـ




صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 13761136251911909018





المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى




الطريقة


- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..



اللحم المفروم بصلصه البيتزا

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 84917509268419043



نضع طبقه البشاميل

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 6595087811207648526



كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 8224528401542351869



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا


صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 336222800903498161



وهذا الشكل النهائى


صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة 13761136251911909018



وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
memo
مشرف منتدى الحيوانات
مشرف منتدى الحيوانات



ذكر عدد الرسائل : 2591
العمر : 28
 دعاء : صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة C13e6510
السٌّمعَة : 12
نقاط : 1223
تاريخ التسجيل : 04/04/2008

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة   صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Emptyالأحد مايو 31, 2009 1:19 pm

مشكور او شكلها بشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
waleed_95
مميز
مميز
waleed_95


ذكر عدد الرسائل : 143
العمر : 32
 دعاء : صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Fpoo2hm2
السٌّمعَة : 9
نقاط : 248
تاريخ التسجيل : 27/09/2008

صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة   صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة Emptyالثلاثاء يونيو 30, 2009 5:07 pm

مشكوررررررررررر.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلى :: قسم حواء وأدم والمنزل :: مطبخ منتديات احلى-
انتقل الى: