lolo
النائب و مدير العلاقات العامة للمنتدى
 عدد الرسائل : 5071
العمر : 43
دعاء : 
السٌّمعَة : 26
نقاط : 3125
تاريخ التسجيل : 26/01/2008
 | موضوع: سلطة الباذنجان مع الجرجير.  الأربعاء أبريل 22, 2009 4:14 pm | |
| سلطة الباذنجان مع الجرجير.المقادير:
2-حبة من الباذنجان
-شدة جرجير
- القليل من جبنة البرمزان
مقادير الصلصه:
-زيت يتون مقدار كوب
- القليل من خل البلساميك (الخل الاسود
الطريقة:
- يقطع الباذنجان شرائح رفيعه و يقلى بالزيت
- يترك علي ورق تنشيف لامتصاص الدهن ويترك جانبا
- تغسل شدة الجرجير وتقطع السيقان وتوضع بداخل طبق السلطة ويوضع عليها الباذنجان المقلي وتزين بالبرمزان
- يخلط الزيت مع البلساميك ويوضع على السلطة
وبالعافيه 0000ملاحظة يمكن استبدال الباذنجان بالكوسة المقليه
| |
|
تامر
مشرف عام
عدد الرسائل : 3534
العمر : 34
دعاء : 
السٌّمعَة : 17
نقاط : 2109
تاريخ التسجيل : 27/08/2008
| | موضوع: رد: سلطة الباذنجان مع الجرجير. الثلاثاء أبريل 28, 2009 4:03 pm | |
| | |
|
lolo
النائب و مدير العلاقات العامة للمنتدى
عدد الرسائل : 5071
العمر : 43
دعاء :
السٌّمعَة : 26
نقاط : 3125
تاريخ التسجيل : 26/01/2008
| | موضوع: رد: سلطة الباذنجان مع الجرجير. السبت مايو 16, 2009 2:13 pm | |
|
مشكووور على المرور نورت الصفحة
| |
|
